Walter Hugo Pérez Umpierrez

Walter Hugo Pérez Umpierrez

Formació i activitat professional 
Estudis de primària i secundària
Cuiner autodidacta
Carnisser, tocineria, forner i cuiner
Actualment amb un negoci propi d’hosteleria

Activitat cívica i cultural
Col·laboro quan puc amb alguna protectora d’animals

Aficions
Pescar, cuinar, llegir llibres de cuina, fer pa, passejar per la muntanya